Fagyasztva szárító berendezés előnyei

1, sok hő-érzékeny anyagok nem denaturált vagy hatástalanítottak;

(2) Ha a szárítás alacsony hőmérsékleten, az anyag néhány illékony komponenseket elveszett kis;

(3) afagyasztva szárításfolyamat, a növekedés, a mikroorganizmusok és enzimek hatását nem lehet elvégezni, úgy, hogy az eredeti vonások fenn kell tartani;

4, mivel a fagyasztott állapotban végzik a szárítást, a kötet a szinte állandó, az eredeti szerkezete megmarad és nem koncentráció jelenség;

(5) mivel a nedvesség az anyag létezik a jégkristályok formájában előre-fagyasztás után, a szervetlen só-oldott anyag eredetileg a vízben oldott egyenletesen vannak elosztva a anyagok;

6. a fagyasztva szárító szárítás után anyaga porózus és szivacsos. Miután az oldatot víz hozzáadásával, feloldódik gyorsan és teljesen, és szinte azonnal visszaáll az eredeti tulajdonság;

Mint mutatott-ban ábra 7, mivel a vákuumban történő szárítás végzik, van nagyon kevés oxigén, így a fagyasztva szárító védve van néhány könnyen oxidálható anyagok.